Aujourd’hui la magie des marchés de Noël envahie la France dès la mi-novembre et est indissociable des douces senteurs de cannelle qui s’échappent des préparations du vin chaud, des bredele, ces petits sablés en forme d’étoile très populaire en Alsace et de l’incontournable pain d’épices.
Vertus et bienfaits:
Elle stimule les sécrétions digestives, est antispamodique .
Antibactérienne , antivirale et antifongique , elle permet de lutter contre les états infectieux respiratoires ou urinaires.
Elle est serait très intéressante pour les diabètiques grâce à son pouvoir hypoglycémiant , liè notamment à sa forte teneur en magnanèse.
Le conseil du naturopathe:
Les personnes frileuses auront intérêt à ajouter un morceau d'écorce de cannelle dans leur infusion. Ses vertus réchauffantes viendront augmenter les effets désirés.
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