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Aujourd’hui la magie des marchés de Noël envahie la France dès la mi-novembre et est indissociable des douces senteurs de cannelle qui s’échappent des préparations du vin chaud, des bredele, ces petits sablés en forme d’étoile très populaire en Alsace et de l’incontournable pain....

THYM (thymus vulgaris) La légende veut que le thym, symbole d'amour durable et de fidélité, soit né des larmes versées par la Belle Hélène, transformées par les dieux en plante bénie, lors de la guerre de Troie   Composants : Calcium, potassium, phosphore, cuivre,....

L'ANETH ( anethum graveolens ) Se nomme aussi" fenouil bâtard ou "faux anis." Au Moyen Age, l'aneth est entré dans la composition de nombreuses potions et décoctions, car il avait la réputation de préserver  de la sorcellerie. Composants : Provitamine A, beaucoup de vitamine C,....